CORTAR PATATAS PARA TORTILLA - Trucos - Blog de MARGARITA MONERRIS VERDU de Thermomix® Valencia

CORTAR PATATAS PARA TORTILLA, una receta de Trucos, elaborada por MARGARITA MONERRIS VERDU. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Valencia
Os apetece una tortilla de patatas y uffff. tenéis que cortar patatas.Noooo Para eso tenemos nuestra Thermomix® . Fácil y rápidoINGREDIENTES:1 kg de patatas troceadas.PREPARACIÓN:Poner patatas peladas y troceadas hasta la mitad del vaso. Trocear 6-7 seg. vel. 4Repetir el proceso con el resto de patatas.Freírlas en una sartén con aceite o en la propia Thermomix® con 100 grs. de aceite, 100 de agua, sal y la mariposa puesta. 15 min. 120º, giro inverso, vel. cuchara.

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