Qué pasa con el aceite de oliva?, por Francesc Reguant

Las causas del fuerte incremento de precios del último año hay que vincularlas a diferentes aspectos: la sequía, la evolución de los
El olivo es un árbol típicamente mediterráneo. Su producción se realiza básicamente en los diferentes países del arco mediterráneo, a pesar de que minoritariamente se están incorporando a la producción otros países como EEUU, Suráfrica y Australia. Europa produce el 63% del total global. España es el primer productor mundial. Pero lo que motiva que hablamos del aceite de oliva es el fuerte incremento de precios que ha sufrido los últimos tiempos este producto. En concreto, el aceite de oliva virgen de junio 2022 a junio 2023 se ha incrementado un 85% y ha seguido subiendo.

Aceite de oliva: cómo protegerlo en la cocina para que sea lo más sano posible

Tijoliva (@tijoliva) / X

Ruta del aceite y del agua por Lleida - Los Foodistas

Aliento fresco y dientes blancos… ¡enjuáguese con aceite! - Salud Nutrición Bienestar

Agua y alimentos Artículo de Francesc Reguant

Oleoturismo: una nueva manera de degustar Cataluña

El sector del aceite reclama ayudas por la sequía: Lo único que recibimos de la administración es condescendencia

Aceite de oliva, el aceite más saludable

Sin categoría OBEALIMENTÀRIA

Almassera El Teular

Lifestyle y tendencias gastronómicas

Conoce los 10 Beneficios del Aceite de Oliva Extra Virgen

Aceite de orujo de oliva · 15 x 1L

5 Usos del Aceite de Oliva Virgen Extra - Beloleum

Aceite de oliva en verano: 5 reglas para conservarlo mejor - Aceites Albert

Aceite de oliva virgen extra. Estuche de 3 botellas de 750 ml. – Cooperativa Reflejos de Cozar